Das Marktwachstum im Bereich Nähr- und Süßungsmittel ist im wesentlichen zwei Verbrauchertrends geschuldet: Dem Trend zu Convenience-Produkten und dem Trend zu einer ausgewogenen Ernährung. Immer mehr Verbraucher greifen zu Lebensmitteln, die einfach in der Zubereitung sind. Gleichzeitig ersetzen sie Zucker durch Süßstoffe, um ihr Gewicht zu kontrollieren. Die Zahl derer, die aus gesundheitlichen Gründen auf Kristallzucker verzichten müssen und deshalb Süßstoffe einsetzt, nimmt ebenfalls zu.
Diesem Trend folgend haben wir eine komplette Range aufgesetzt und können so alle relevanten Produktkategorien abdecken. Unsere Hauptmarken in diesem Bereich sind Kay Li für asiatische Spezialitäten und Sucofin für Süßungsmittel.
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